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商品名
国産 ソイミート(フィレ)

原材料
大豆(国産、遺伝子組み換えでない)(最終加工地):岩手県
※基本的に北海道産を使用してますが農作物ですので場合によっては他産地の使用もあり得るとご理解ください。

内容量
500g(250g×2袋)

↓栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー:440kcal
たんぱく質:46g
脂質:15.6g
炭水化物:28.9g
参考※ナトリウム14.7mg
食塩相当量:0.04g

お召し上がり方
お湯で5〜10分戻して、お好みの味付けで和・洋・中華料理にお肉と同じように調理してください。

保存方法
直射日光、高温多湿を避けてください。開封後、ふた付きの容器で保存されることをおすすめします。

賞味期限
製造日より10ヶ月(詳細は商品のラベルに記載しております)

販売元
株式会社 雑穀米本舗

住所
静岡県静岡市葵区羽鳥本町11-11




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生姜焼き風にしてみました。思ったよりもお肉です。お弁当にも入れています。しっかり味が付いていたからか、息子は騙されていました笑笑#13;
代替肉として関心があり、またチキンナゲットのように食べたいと思いフィレを購入しました。乾燥した状態で送られてきました。5〜10分ほどお湯に戻しと書いてあったので短い時間だと固さが残る?10分だとフィレの形になっているのが崩れてしまうのかと心配になり、その間をとり8分その後軽くしぼり「甘辛煮」をしました。初めて口にするので興味津々でした。食感は中身は少し柔らかめの肉でした。噛むと大豆のの匂いや味が少ししましたが気になる程ではありませんでした。国産ということで安心して食べられることと500gとしても250gが2袋届いたので管理にも良かったです。ただ、レシピや戻し方が記載されているとさらに良かったかなと思います。美味しいです!#13;
ジップ袋で水戻し簡単で、甘辛醤油煮とか、焼き肉タレで、一品おかずに重宝しています。お弁当にも(^○^)#13;

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