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ヴィーガンの人へはもちろん、お肉を控えたい方、お肉がない!という時用の保存食にもお勧め!
お鍋に水の状態のときから、この大豆ミートをどばっ!と入れて、弱火で5〜10分湯戻せばいいだけ!水が沸騰するのを待たなくて良いのが楽ちん!湯戻したあとは、この大豆ミートだけを別にフライパンで炒めて味付けをするのがポイント。塩、コショウ、醤油、唐辛子、ニンニク、生姜…自分の好みの味付けにしておけば、美味しさ倍増!
この大豆ミートの魅力は手軽さや栄養面だけでなく、大豆独特の香りが最小限に抑えられているというところ!
「以前に大豆ミートを食べた時、あの"もろに大豆"という香りが苦手で…」という方にはぜひこちらを試して頂きたい!
これだけクセがない大豆ミートはなかなかないでしょう!
国産大豆をまるごと使用。お湯で戻すと小えびのような形で鶏肉のような食感です。湯戻し後、チンジャオロースやかき揚げなどいろいろなお料理にどうぞ。湯戻し約5分。
化学溶剤を使わず安心の圧搾法で油分をカット。

■アレルゲン(特定原材料7品目不使用 アレルギー対応食品)
大豆

■原材料
大豆:遺伝子組み換えでない

■内容量
90g

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