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天然のインスリンともいわれる「イヌリン」が豊富に含まれ、健康に良い食べ物としてテレビでも取り上げられ、注目され始めている菊芋(キクイモ)。
菊芋作りに適した気候の北海道遠別町で、菊芋を丹精こめて育てました私たち「菊之助本舗」の菊芋を是非ご賞味ください。!

【商 品 名】菊芋2kg
【 詳 細 】赤菊芋/生/土付き
【生 産 地】北海道遠別町
【内 容 量】2kg
【 発 送 】条件付き送料無料(常温)か、+チルド60サイズ(チルド)を選択可
【賞味期限】生の状態ですので到着後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】常温では痛みやすいでので冷蔵庫の中に土付きのままの状態で新聞紙等に包み保存してください。
【料理方法】菊芋はどのような料理にでも合います!、きんぴら、肉じゃが、薄くスライスしたものを乾燥させチップスにしたり、その他、てんぷらや煮物、漬物など多様な食べ方がされています。また、インターネット上の料理レシピサイトでも、多くの菊芋料理が掲載されているので是非ご覧ください!






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この時期に菊芋を買えるお店はほとんどないので、とても有難かったです。 こぶが少なくて洗うのも調理するのもとても楽でした。 癖がなくて美味しい菊芋でした。#13;
母が糖尿病で、菊芋を食べています。スーパーには置いてないので、百貨店で購入していましたが、旬が過ぎてしまい購入ができなくなり、ネットで探しました。赤は初めてなので、とても楽しみにしています。#13;
糖質制限中の為、じゃがいもは血糖値が上がるのでこちらを購入しました。どーしてもポテトが食べたかったのでスライスして焼いてみました。とても美味しかったです。ついつい食べすぎてしまいました。#13;
主人の血糖値が高いとの診断、菊芋が良いとの事で早速購入しました、まだ食べ始めたばかり結果を期待して、煮物にしたりサラダにと、試しています、今後も続けて購入したいと思います。#13;